Taller de Cocina Brasileña

Fecha:

junio 11, 2022

Hora:

10:30 am

Centro Cívico El Sortidor

La gastronomía brasileña es muy diversa ya que sus orígenes se remontan a la fusión de más de 2000 tribus indígenas, con fuertes bases también en la comida portuguesa; así como toques africanos. En este taller aprenderemos a preparar dos platos típicos de la gastronomía brasileña: moqueca e farofa. Quien impartirá el taller será João Nitsch, de São Paulo, Brasil. João es ingeniero, pero su pasión es la cocina.

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