Taller de Cocina: explora la cultura de Siria a través de sus sabores

Fecha:

junio 29, 2022

Hora:

6:30 pm

Terra Veritas - Carrer de la Diputació, 239-247, 08007, Barcelona

Un plato es mucho más que solo ingredientes: la comida nos abre la posibilidad de crear encuentros y conexiones; es un reflejo de la sociedad y sus costumbres, y permite reconocer y valorar las diferentes culturas.
En este taller presencial, aprenderás a preparar un plato típico de Siria. Conocerás más sobre los sabores y aromas de la rica gastronomía de este país y te acercarás a su cultura y tradiciones.
Quien nos enseñará es Rama Sabra, de Damasco, Siria. “Me encanta que la gente aprenda sobre la cultura de mi país y me siento feliz cuando puedo hacer felices a las personas ofreciéndoles platos sabrosos”, explica.
Rama es profesora de cocina y cultura árabe y musulmana en Abrazo Cultural, una asociación que ofrece cursos de idiomas y talleres culturales impartidos por personas refugiadas e inmigrantes de países en conflicto o estigmatizados. La propuesta de Abrazo Cultural es transformar los talentos y conocimientos de las personas migrantes en oportunidades de aprendizaje intercultural.
¡Apúntate y anímate a romper estigmas y a explorar nuevas culturas!

Organizado por: Terra Veritas

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