Cena con Historia Colombiana

Fecha:

octubre 21, 2022

Hora:

7:30 pm

Carrer de Paris, 206, Entresuelo A

Descripción: En esta cena hablaremos sobre los montes de María, una zona del caribe colombiano, manchada por sangre en la historia del país, pero que se está dando a conocer en los ámbitos como la música, gastronomía, artesanías, etc. La cena será impartida por nuestra profesora Diana Perez y contaremos con la presencia especial de dos chicos de esta zona que estarán de visita a Barcelona y nos contarán sobre su proyecto local llamado Bullenrap. Al final de la charla disfrutaremos de una rica cena típica del caribe colombiano.

Imparte: Diana Perez es de Colombia, y antes de llegar a España vivió en Italia. Habla cinco idiomas. En Colombia estudió comercio internacional y relaciones internacionales, pero en España se dedicó a su pasión: la cocina. Se formó en la Escuela Hofmann de Barcelona. Trabajó como jefe de cocina en varios restaurantes de la ciudad y en Abrazo Cultural imparte clases de cocina colombiana

Organizado por: Vermut

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