Cocina palestina para los que ya no están

Romper el tabú de la muerte y hablar de ello con los niños es un desafío que a menudo no sabemos cómo abordar. Hacerlo a través del descubrimiento de otras culturas y alrededor de la estufa puede ayudarnos a adquirir las habilidades emocionales necesarias para manejar el dolor y la pérdida. Cocinando una receta tradicional palestina con Amine Ishtay, de origen palestino, descubriremos los rituales gastronómicos que tienen lugar en los funerales y entierros de la tradición islámica palestina.