Taller de Cocina Brasileña: aprende a preparar tapioca

Fecha:

febrero 4, 2023

Hora:

6:30 pm

Paris, 206 Entresuelo A

En este taller aprenderemos una receta muy típica de Brasil, con un ingrediente de la cocina indígena del país: la yuca. Con la harina de yuca se prepara la tapioca, que puede tener diferentes rellenos. En este espacio comentaremos los aspectos históricos de la culinaria brasileña, sus particularidades e interculturalidad. Lo imparte Priscilla Barbosa, brasileña, historiadora y cantante.

Organizado por: Vermut

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