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Taller de Cocina: viaje entre culturas por Colombia

Fecha:

abril 25, 2023

Hora:

6:30 pm

Carrer de la Diputació, 239-247

En este taller te invitamos a hacer un viaje gastronómico al mundo de sabores y tradición colombiana.
Colombia ha sido, y es, la cuna de muchas culturas, e iniciaremos este recorrido por donde entraron en su época la cultura Europea, del Medio oriente y la Africana.
Ven a descubrir, a través de algunos platos típicos, los diferentes legados en nuestra cocina, ¡como ingredientes, técnicas, sabores, colores, música y mucho más!
Prepararemos como aperitivo unas croquetas de maíz y como plato principal un arroz muy especial acompañado con pollo.

Organizado por: Terra Veritas

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